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Barra Bean to Bar 56% Cacau ao Leite e Castanha de Baru

Veja outras fotos:
  DESCRIÇÃO  
Barra de chocolate Bean to Bar ao leite com 56% cacau, com Castanhas de Baru salpicadas.
Ela é feita com cacau de origem Bahia.
Trata-se de um chocolate feito com leite e alto teor de cacau, entre 50% e 60%, em comparação com 30% do chocolate convencionais. São mais cremosos do que uma barra de chocolate escuro mais puro, mas com toda a complexidade do cacau e os aspectos de saudabilidade que ele apresenta. Por isso é chamada de DARK MILK. 

A Castanha de Baru (Dipteryx alata), da família Fabaceae, é o fruto do baruzeiro, árvore nativa do cerrado localizado no Planalto Central do Brasil. O fruto apresenta coloração marrom e uma única semente (Castanha de Baru) comestível.
Fonte: castanhadubaru.com.br

A Castanha de Baru apresenta um sabor menos acentuado que o do amendoim, por isso, da uma crocância especial a nossa barra Dark Milk.


Peso Liq.: 100g
  Especificações  
Informações nutricionais:

Porção de 25g (1/4 unidade). Valor energético: 127kcal/531kj (6%VD), Carboidratos: 11g (4%VD), Proteínas: 2,1g (3%VD),Gorduras Totais: 8,4g (15%VD)Gorduras Saturadas: 4,6g (21%VD), Gorduras Trans: 0g (**VD), Fibra Alimentar: 3,3g (13%VD), Sódio: 35mg (1%VD). 
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **%VD não estabelecido.

Ingredientes: Cacau, açúcar cristal, manteiga de cacau, castanha de baru, leite em pó integral e desnatado e emulsificante lecitina de soja.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. Produto naturalmente isento de glúten, porém manipulado em mesmo ambiente onde são produzidos alimentos com glúten.

COTÉM LACTOSE.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE, DERIVADOS DE SOJA E CASTANHAS. PODE CONTER CEVADA, AVEIA E DERIVADOS, TRIGO, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADAMIA, NOZES PECAN E PISTACHE.

 
 

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